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Finnes det et ord paa tysk for Skummet kulturmelk?

Tusen takk!

19.04.10 22:46, Ines7 de
Buttermilch mit 0,1% Fett?

19.04.10 22:56
Buttermilch trifft dem nicht ganz zu. Da du Buttermilch ja nicht so trinkst oder ?22:46?

20.04.10 00:16, Ines7 de
http://de.wikipedia.org/wiki/Buttermilch
http://no.wikipedia.org/wiki/Kulturmelk

Buttermilch/kulturmelk entsteht durch Zusatz von Milchsäurebakterien. Mit dem Fettgehalt lag ich etwas daneben,
skummet kulturmelk hat 0,4% Fett.