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Guten Abend nochmal,

wie übersetze ich hier å folde inn?

Hell gelatinblandingen i eggedosisen under omrøring. Fold så inn kremen og tilsett smakstilsetning.

Ist es ebenfalls ein Ausdruck für unterrühren?

18.12.18 11:52
Ich würde eher "unterheben" sagen, also die Dinge sehr behutsam vermischen.

18.12.18 17:38
Danke dir