Direkt zum Seiteninhalt springen

Hei! Vi sliter litt med denne oppskriften for Butterkekse: http://www.marions-kochbuch.de/rezept/2339.htm

21.02.07 12:48
Hell melet i en bolle, smuldre kaldt smør over. Tilsett melis og egg. Skjær opp 12 vaniljestang på langs, skrap ut innholdet med ei lita skje og ha det i bollen. Tilsett en klype salt og revet skall av en ubehandlet (usprøytet) sitron. Kna alt til en glatt mørdeig. Form deigen til ei kule, pakk den inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i 45 minutter. Kjevle ut deigen på en arbeidsflate med litt mel på, til ca. 12 cm tykkelse. Stikk ut små figurer eller rundinger og legg på en stekeplate med bakepapir på. Varm ovnen til 200 grader, eller 150-160 grader med varmluft. Stek smørkjeksene i midten av ovnen ca. 10 min til de er gyllenbrune. Rør ut eggeplomme med vann og pensle på kjeksene. Strø kjeksene med kakestrø, hakkede pistasjenøtter, hakkede mandler, perlesukker eller sjokoladestrø.

Lykke til! ;-)

21.02.07 12:52
Tusen takk for hjelpen:D

21.02.07 12:54
håper å få flere (Butterkekse), er sulten nå!